Mysepik Webdesk: পুজো মানেই খাওয়া দাওয়া। আর তার সঙ্গে থাকে পুজোর ভোগ। পুজোর ভোগে নানান রকমের পদ থাকে। তারই মধ্যে একটি হচ্ছে নিরামিষ খিচুড়ি। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন নিরামিষ খিচুড়ি রেসিপিটি। আরও পড়ুন: পুজোয় শরীর সুস্থ রাখতে চিকেন চাইনিজ ভেজিটেবল উপকরণ: গোবিন্দভোগ চাল (২০০ গ্রাম), মুগ ডাল (২০০ গ্রাম), চিনি (৫০ গ্রাম), আলু (২০০ গ্রাম), ফুলকপি (২০০ গ্রাম),
Read more
Mysepik Webdesk: সবজির নাম শুনলে অনেকেই নাক সিটকায়। কিন্তু সুস্থ থাকতে চাইলে নিয়মিত সবজি খাওয়ার বিকল্প নেই। আর সবজির সঙ্গে যদি চিকেন যোগ হয় তা হলে স্বাদ আরও কয়েকগুন বেড়ে যায়। তাই পুজোর সময়ে চিকেনের সঙ্গে সবজির আলাদা স্বাদ নিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন চাইনিজ ভেজিটেবল। যা খেতে খুব সুস্বাদু এবং খুব সহজেই রান্না করা যায়। আসুন জেনে নেই
Read more
Mysepik Webdesk: পোলাও ছোট থেকে বড় কম বেশি সকলেরই পছন্দের। আর পুজোর সময়ে পেট পুজো করতে পোলাও এর জুড়ি মেলা ভার। পুজোতে যেকোনও একদিন বানিয়ে ফেলুন এই সুস্বাদু পদটি। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পোলাও রেসিপিটি। আরও পড়ুন: পুজোয় ভিন্ন ধরনের স্বাদ নিতে বানিয়ে ফেলুন মুসুর ডালের দম পোলাও উপকরণ: দেরাদুন চাল (৭৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুজি (১ কাপ), গাজর
Read more
পারমিতা ভট্টাচার্য ‘খাই খাই করো কেন’কী করবেন বলুন দেখি, বাঙালি যে, খেয়ে আর খাইয়ে ফতুর হতে ক’জন পারে বলুন তো? আর সে যদি হয় দুগ্গাপুজোর খাওয়াদাওয়া, তবে তো… মানে জিভের তলায় কেমন জানি একটা হচ্ছে বুঝলেন… গৌরচন্দ্রিকা না করে তবে আসল কথায় আসা যাক। পুজো তো শুরুই হয়ে গেল। এবছর যদিও বাইরে ঘুরে ঘুরে মণ্ডপ দর্শন হবে না আর
Read more
Mysepik Webdesk: পোলাও ছোট থেকে বড় কম বেশি সকলেরই পছন্দের। তাই পুজোর সময়ে এর আলাদা রকমের স্বাদ নিতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন মুসুর ডালের পোলাও। নামটা শুনে খুব অবাক লাগছে, অবাক হওয়ার কিছুই নেই একটু অন্যরকম হলেও যথেষ্ট সুস্বাদু এই মুসুর ডাল পোলাও। পুজোতে যেকোনও একদিন বানিয়ে ফেলুন এই সুস্বাদু পদটি। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন মুসুর ডালের দম পোলাও
Read more
Mysepik Webdesk: পুজোর সময়ে বিকেল বেলায় চা কফির সঙ্গে একটু ভাজাভুজি না থাকলে ঠিক জমে না। আর সেটা যদি হয় ডিম এবং আলু দিয়ে তৈরি কিছু হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই। ডিম আমাদের সবারই খুবই পছন্দের একটি খাবার। আর আমরা সাধারণত হালকা ক্ষুধা মেটাতে বা বিকালের খাবার জন্য বরাবরই চপ জাতীয় খাবারগুলো একটু বেশিই পছন্দের। পুজোর বিকেলে ডিমের একটু
Read more