১ অক্টোবর পাড়ার মিষ্টির দোকানেও এবার লাগু হচ্ছে নতুন নিয়ম

Mysepik Webdesk: সরকারের নির্দেশে আগামী ১ অক্টোবর থেকে এবার পাড়ার মিষ্টি দোকানে নতুন নিয়ম লাগু হচ্ছে। কৌটোয় ভোরে রাখা দোকানে বানানো মিষ্টির ক্ষেত্রে এবার সেই মিষ্টি কতদিন পর্যন্ত ভালো থাকবে সেটা লিখে রাখতে হবে কৌটোর ওপরে। পাশাপাশি দোকানে সাজিয়ে রাখা অন্যান্য মিষ্টির ক্ষেত্রেও সেই মিষ্টি কতদিনের মধ্যে খেয়ে নিতে হবে বা সেগুলি কতদিন পর্যন্ত ভালো থাকবে, প্রত্যেক বিক্রেতাকে সেকথাও ক্রেতাদের সঠিক তথ্য দিয়ে জানাতে হবে।

আরও পড়ুন: রাষ্ট্রসঙ্ঘে পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রী ইমরান খানের বিবৃতির কড়া জবাব দিল ভারত

সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে কয়েকদিন আগেই FSSAI-এর তরফে সমস্ত রাজ্য এবং কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে চিঠি দিয়ে জানানো হয়েছে একথা। সেইমত প্রত্যেক মিষ্টি বিক্রেতাকে রাজ্যের তরফ থেকে একথা জানানো হয়েছে। সেইমত ১ অক্টোবর থেকে মিষ্টির কৌটো এবং সাজিয়ে রাখা মিষ্টির ওপর ‘Best Before’ ডেট লিখে রাখতে হবে, যাতে ক্রেতারা বুঝতে পারে সেই মিষ্টি কতদিন পর্যন্ত রেখে খাওয়া যাবে। দেশের একাধিক প্রান্তে সম্প্রতি মিষ্টির দোকান থেকে বিক্রেতাদের বাসি মিষ্টি বিক্রি করার অভিযোগ ওঠার পরেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।

Facebook Twitter Email Whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *